|
Italiaanse Roerbak Met Kalkoen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g kalkoenfilet, in stukjes
3 el olijfolie
1 rode + 1 gele paprika, in reepjes
1 zak Iglo groentemix met asperges a 375 g
30 g pittige kaas, geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kalkoenfilet in een hapjespan of wok al omscheppend in de hete olie bruin.
Bak de paprika?s al omscheppend ? 3 min. mee.
Schep de inhoud van de zak groentemix erdoor en laat de groenten al omscheppend in ? 7 min. beetgaar bakken.
Serveer de roerbak met de kaas. Lekker met tagliatelle.
|
|
|